回复：国家颁布馒头标准：必须是圆形 个头不能太小
网友热议：该不该发布馒头标准
不应该制定馒头标准：方馒头就不是馒头了？
新华网友：馒头是大众主食，会因为各地的民俗风情而各异。我就是从小吃方形馒头长大的，这是祖辈传下来的制作手艺，也是家乡的饮食特色，国家标准出台后，难道我们吃的方形馒头就不叫馒头了？
巍峨之巅：随着社会分工的细致，食品标准肯定会越来越多，但大可不必对馒头的外形做出限制。中国民间的面点艺术博大精深，同样的一团面可以做成寿桃、动物等，难道就因此没有“小麦香”了？
天使飞走了：国家标准应该侧重馒头的质量，统一外形则有些过于苛刻。我国南北饮食习惯各有差异，百姓的偏好、口感也不同，面食的多样性正体现了地方文化的魅力，国家应该尊重各地的饮食习惯，不能用硬性标准进行约束。打个比方：咱们的馒头就像国外的汉堡和面包，只听说过相关的质量标准，谁见过人家的面包都长一个样？
多彩娃娃：虽然国家制订馒头标准是为百姓着想，但我最关心的则是标准实施之后馒头的价格。如今物件不稳定，牛奶、啤酒、食用油都涨价了，馒头可是餐桌上常见的主食，像郑州那样售价6毛钱的标准馒头，如果天天吃，又有几个人能买得起？
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应该制定馒头标准：有利于百姓健康
六十年代：作为百姓餐桌上常见的主食，馒头一直都没有明确的标准，一些小作坊生产的馒头一点麦香味都没有，只用一点面粉馒头就会发得很大，而且白得吓人，真不知道里面加了些什么东西，反正味道和小时侯吃的馒头相差甚远，早该制定标准规范馒头制作过程了。
形势大好：对馒头标准做出规范是为了百姓的健康，尤其是对其包装、检测依据的规定，更是有利无害。现在食品里面放添加剂的现象太泛滥了，消费者又没有专业知识去辨别，国家有了硬性标准才能更好规范馒头生产企业，否则食品安全难以保证。
百山祖人：有了国家标准之后，馒头制作过程也规范了，有利于产品进入市场，虽然可能会因此淘汰一批家庭小作坊，但这是社会发展的必然。标准馒头的售价也可能会比以前高出一些，但同百姓的健康相比，这贵出的几毛钱难道不值吗？
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网友期待：制定标准应该重质轻形
新华网友：政府为了维护消费者权益，防止卖馒头的以次充好蒙蔽消费者而规定馒头的标准，这是好事，但是国家标准应该侧重于馒头的品质，比如用的面粉、添加剂等等，规定馒头的形状有些不太实际。
沙砾：相关机构应考虑实际，否则过犹不及。如果真为民生考虑，就应该在馒头的成分上做合理的规定。馒头只要质量好，分量足，没有有害添加剂就可以了，样子就不必过于讲究了。
青帝使者：俗话说“民以食为天”，国家对馒头的安全、质量进行调控，是可以的，也是百姓关心的，但对馒头的大小、形状也进行干预则未必人人买账。百姓居家过日子，只要食品卫生、安全就可以了，恐怕也没有多少人真正去在意馒头是方的还是圆的。
痴呆老翁：依我看，我国的相关食品安全标准倒不少，但是食品安全问题还是常见报端，为什么？有了标准之后，国家应该把精力放在落实标准的执行上，只要监管到位了，想必馒头自然也就有了“小麦香”了吧？
笔动卿意，纤手拂云，泼墨恰似龙蛇走。
书尽侠义，难穷伊心，遗著自有后人续。
尘衣重，孤灯冷，掩卷沉思品佳句。
话从头，精神不在白皓首。
